Sanal Şef

TİRAMİSU

MALZEMELER 1 paket kedi dili bisküvi Yarım su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı granül kahve ya da Türk Kahvesi 1 yemek kaşığı toz şeker KREMA İÇİN 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt 2…

ALMAN ÇÖREĞİ (BERLİNER)

MALZEMELER 1 su bardağı ılık süt 3 yemek kaşığı tereyağ 2,5 çay kaşığı kuru maya 3,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı şeker Yarım çay kaşığı tuz 3 yumurta sarısı İÇ DOLGUSU İÇİN Ahududu, çilek, yaban mersini, vişne, kayısı, portakal…

HAŞHAŞLI REVANİ

MALZEMELER 3 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ Yarım bardak süt 1 su bardağı irmik Yarım su bardağı mavi haşhaş 1 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ŞERBETİ İÇİN 2 su bardağı…

KIRMIZI KADİFE LAV KEK ( RED VELVET MOLTEN LAV CAKE)

MALZEMELER 8 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 115 gram beyaz çikolata 1 su bardağı pudra şekeri 2 büyük yumurta 2 büyük yumurta sarısı 1 yemek kaşığı kırmızı sıvı gıda boyası 2 yemek kaşığı kakao 6 çorba kaşığı un pudra şekeri (üzeri…

ÇATLAK KURABİYE

MALZEMELER 2,5 paket bitter çikolata (80 gramlık) Yarım paketten biraz az margarin Yarım su bardağı şeker 1 yemek kaşığı kakao 2 adet yumurta 2 su bardağından bir parmak eksik un 3 yemek kaşığı süt 1 paket vanilya (damla sakızlı vanilin…

İNCİR UYUTMASI

MALZEMELER 4 su bardağı süt 300 gram kuru incir 1 su bardağı ceviz HAZIRLANIŞI İncirleri yıkayıp sıcak suda bekletin. İncirler yumuşayınca doğrayın. Süt kaynamadan üzeri kaymak olmadan biraz ısıtın. İncirleri geniş bir kaba alıp üzerine sütü dökün. Blendırdan geçirin. İncirler…

FIRINDA LİMONLU HELVA

MALZEMELER 250 gram tahin helvası 3 yemek kaşığı krema 2 tatlı kaşığı limon rendesi 1 çay kaşığı limon suyu HAZIRLANIŞI Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Helvayı krema ile karıştırarak kıvamını açın. Limon suyu ve limon rendesiyle karıştırarak küçük güveçlere ya…

İZMİR BOMBA

MALZEMELER 1 su bardağı+2 parmak un 1 yemek kaşığı tepeleme şeker 1 çimdik tuz 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağından biraz fazla su Kakaolu fındık kreması HAZIRLANIŞI Fırını 200 derecede ısıtın. Bir kapta un, tuz, yağ, şeker ve suyu…

Call Now