Sanal Şef

EKŞİLİ KURU DOLMA

MALZEMELER 1 bağ kuru patlıcan Yarım bağ kuru biber 3 orta boy domates 6 adet sivri biber 1 adet büyük boy soğan Yarım demet maydanoz 2 su bardağı pirinç 4 tatlı kaşığı isot 3 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı…

PİLAV

MALZEMELER 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı arpa şehriye 1 su bardağı baldo pirinç 1,5 su bardağı sıcak tavuk suyu 1 adet kesme şeker 4-5 damla limon suyu Yarım çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Tereyağınızı…

FELLAH KÖFTESİ

MALZEMELER 2 su bardağı köftelik ince bulgur 2,5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz karabiber 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber salçası SOSU İÇİN 1…

Call Now