Sanal Şef

HASAN PAŞA KÖFTESİ

MALZEMELER Yarım kg kıyma 3-4 yemek kaşığı galeta unu 1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta 1 kahve fincanı su Tuz Karabiber Kimyon PATATES PÜRESİ İÇİN 2 adet patates 1 dolu yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı süt Tuz…

KARNIYARIK

MALZEMELER 5 adet orta boy patlıcan 3 yemek kaşığı tuz (patlıcanları tuzlu suda bekletmek için) 2 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 4 adet yeşil sivri biber (tercihen acı) 300-350 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça (tercihen biber/ yarı…

MİSKET KÖFTE

MALZEMELER 400 gram kıyma 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı galeta unu 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik maydanoz HAZIRLANIŞI Sarımsak ve soğanları rendeleyin….

Call Now